Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Tumis Daging Sapi Bumbu Teriyaki yang Empuk, Lezat dan Praktis

Ada begitu banyak hidangan makanan yang diolah dari bahan utama daging sapi.

Salah satunya adalah sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki. Hidangan ini cocok disajikan dan dihidangkan kapan saja. Terutama disantap sewaktu jam makan siang tiba. Rasa lapar yang menggebu dipuaskan dengan sensasi lezat tumis daging sapi bubu teriyaki akan membuat santapan siang anda terasa lebih sempurna dan nikmat.

Selain itu, salah satu cara terbaik menghidangkan sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki adalah dengan bertemankan bersama dengan nasi hangat yang lezat. Bumbu teriyaki yang lezat dengan aksen manis akan membuat sajian nasi hangat tersirami dengan sajian ini dan menjadi hidangan yang lezat dan nikmat.

Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe. Harga yang ditawarkanpun cukup bervariasi tergantung dengan kualitas daging dan cita rasa dagingnya. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki dirumah dengan metode yang mudah dan cukup sederhana. Kini anda akan dapat membuatnya sendiri dirumah. Seperti apa resep membuat tumis daging sapi bumbu teriyaki yang empuk, lezat dan praktis. Yuk, kita simak resep berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Daging Sapi Bumbu Teriyaki yang Empuk, Lezat dan Praktis

4.8 78

Waktu Memasak

Persiapan: 30 menit

Memasak: 40 menit

Total: 70 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang DIperlukan Untuk Membuat Daging Sapi Bumbu Teriyaki yang Empuk, Lezat dan Praktis

Bahan Utama yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Daging Bumbu Teriyaki:

• 300 gram daging sapi
• 2 buah jamur hioko (seduh dengan air panas, potong)

Bahan dan Bumbu Tumis Daging Teriyaki:

• 1/2 buah bawang bombay (cincang)
• 3 sendok teh saus teriyaki
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 250 mililitre air
• 1 sendok teh saus tomat
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Teriyaki yang Empuk, Lezat dan Praktis

Cara Memasak Daging Bumbu Teriyaki:

1. Langkah pertama yang bisa anda lakukan pada langkah di resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu menyiapkan wajan, tempatkan diatas kompor dan nyalakan api, tunggu hingga wajan panas.
2. Setelah wajan panas, tuangkan minyak wijen kedalamnya dan tunggu hingga minyak dalam wijen menjadi lebih panas secara merata.
3. Setelah minyak dalam wajan menjadi panas merata, silahkan tuangkan potongan bawang bombay dan bawang putih kedalam wajan dan tumis hingga bawang menjadi layu dan tericum aroma bau harum dari bawang yang ditumis.
4. Setelah selesai dengan menumis bawang, silahkan masukkan potongan daging yang sudah dipersiapkan kemudian aduk-aduk hingga merata sampai daging berubah warna dan bumbu meresap kedalamnya dengan sempurna.
5. Tambahkan jamur yang sudah direbus dan dipotong-potong dengan merata kedalam tumisan, masukkan pula saus teriyaki, garam dan saus tomat, aduk-aduk hingga merata sampai semua bumbu tecampur dengan merata.
6. Tuangkan sedikit air kedalamnya dan masak-masak hingga bumbu meresap sempurna kedalam daging. 

Cara Menyajikan Daging Tumis Saus Teriyaki:

1. Masih didalam wajan dan masakan, masak daging hingga empuk dan matang merata.
2. Setelah matang merata, sebelum diangkat dan menjelang matang, masukkan minyak wijen kedalamnya dan adukaduk hingga merata.
3. Angkat tumisan, matikan kompor dan sajikan hidangan tumis daging bumbu teriyaki ini.

Sajikan hidangan lezat tumis daging bumbu teriyaki ini bersama dengan keluarga dan orang terkasih.

Jangan lupa share resep spesial ini dan berikan komentar anda.

Share this post