Dapur Kita - Resep Masakan Ikan Tuna Saus Tiram Yang Enak dan Lezat

Aneka varian masakan ikan tuna menjadi salah satu pilihan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memilik rasa yang enak dan lezat.

Ikan tuna merupakan ikan yang hidup di air laut, dan ikan tuna juga bukan ikan yang di budidayakan, karena sampai saat ini ikan tuna banyak ditemukan di perairan Indonesia terutama di wilayah Samudra Hindia dan juga Samudra Pasifik yang secara sengaja di tangkap oleh para nelayan. Ikan tuna yang segar dan baik biasanya ditemukan di pasar dekat pantai karena kesegarannya masih terjaga, namun ikan tuna juga tersebar di berbagai pasar-pasar tradisional.

Berbicara aneka masakan dengan bahan dasar ikan tuna, perlu kita coba, karena ikan tuna sendiri sangat baik dikonsumsi dan memiliki kandungan gizi yang baik sehingga sangat diperlukan oleh tubuh. Berikut salah satunya kandunga gizi pada ikan tuna Kaya Omega-3, Sumber Mineral, Sumber Vitamin.  Aneka masakan ikan tuna ini banyak sekali, ada yang hanya digoreng, di pepes serta dibakar. Namun kali ini yang akan dibahas adalah pengolahan membuat masakan ikan tuna saus tiram yang memiliki cita rasa yang menggoda selerasa anda. Bagi anda yang sanga tertarik dengan masakan dengan bahan dasar ikan tuna ini berikut resep cara membuat masakan ikan tuna saus tiram.

Nama Resep

Resep Masakan Ikan Tuna Saus Tiram Yang Enak dan Lezat

4.9 review 98

4.9 97

Waktu memasak

Persiapan: 25 menit

Memasak: 30 menit

Total: 55 menit

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Tuna Saus Tiram Yang Enak dan Lezat

Bahan Utama dan Bumbu

• 1 Ikan tuna segar, potong menjadi bentuk kotak-kotak kecil
• Mentega Secukupnya
• Bawang putih, tumbuk kasar hingga memar
• 1 buah wortel, bersihkan dan potong tipis-tipis menyamping
• Brokoli segar, potong kecil-kecil
• Saus tiram secukupnya
• Gula pasir, secukupnya
• Garam, secukupnya
• lada, secukupnya
• Tepung Maizena
• Air secukupnya

Cara Membuat Masakan Ikan Tuna Saus Tiram Yang Enak dan Lezat

Cara Memasak

1. Yang pertama dilakukan adalah memanaskan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum
2. Selanjutnya masukan potongan ikan tuna, aduk sampai warnanya berubah.
3. Kemudian tambahkan brokoli dan juga wortel lalu aduk hingga rata.
4. Setelah itu tambahkan air secukupnya dan juga saus tiram, lalu beri garam, gula serta lada. Aduk hingga rata.
5. Kemudian ambil sedikit kuahnya lalu simpan pada wadah mangkok kemudian masukan tepung maizena lalu aduk hingga rata.
6. Masukan tepung maizena tersebut ke dalam masakan.
7. Lalu aduk hingga rata serta kuahnya menjadi mengental
8. Masak hingga matang serta mengeluarkan harum
9. Angkat dan siap disajikan

Itulah dia Resep Masakan Ikan Tuna Saus Tiram Yang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah bukan, Masakan ikan tuna ini bias anda sajikan di menu harian anda. Selamat mencoba.

Jangan lupa share ya masakan ikan tuna saus tiram ini kepada keluarga tercinta anda serta sahabat-sahabat anda. Dan jangan lupa beri komentar dibawah ini. Terima Kasih

Share this post