/

Dapur Kita - Resep Praktis dan Cara Membuat Nasi Goreng Thailand Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Monday, 10 August 2015 Add Comment Edit

Thailand merupakan sebuah negara yang memiliki cukup banyak jenis makanan yang unik dan menarik untuk anda coba.

Banyak sekali jenis makanan yang unik yang bisa anda coba, mungkin yang paling umum dan cukup dikenal adalah sebuah hidangan bernama tom yam, tetapi sebenarnya bukan hanya tom yam masakan khas Thailand yang patut anda coba, masiih banyak lagi jenis makanan yang harus anda coba.

Dari sekian banyak jenis makanan Thailand yang bisa anda coba nikmati adalah sebuah menu berbahan utama nasi bernama Khao Phat. Khao Phat ini bisa dibilang merupakan menu nasi goreng khas dari negeri gajah putih tersebut, biasanya dibuat dengan nasi khusus, yakni nasi melati. Khao Phat ini juga diketahui memiliki beragam jenis isian. Berikut ini kami coba sajikan menu Khao Pat dengan isian ayam di dalamnya, atau dikenal juga sebagai Khao Phat Kai. Berikut resep dan cara membuatnya, selamat menyimak.

43 khao pad gai

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Nasi Goreng Thailand Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat
4.8 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Bahan Utama

  • ¼ dada ayam kemudian anda potong-potong dadu
  • 3 ½ sendok makan minyak sayur atau canola
  • ½ sendok makan kecap ikan (nam pla)
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cangkir nasi melati, kemudian tanak
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok teh soy sauce
  • ½ sendok teh saus ikan
  • ¼ sendok teh lada hitam/putih
  • Gula putih secukupnya
  • 1 buah mentimun, kupas kulitnya kemudian iris tipis
  • Jeruk nipis secukupnya
  • Cabai merah segar secukupnya
  • Bawang daun (opsional)

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Kao Phat Kai

  1. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan hingga panas, dengan menggunakan api sedang
  2. Masukan ayam dalam wajan hingga warnya berubah, dalam waktu kurang lebih 4 menit.
  3. Tambahkan ½ sendok makan kecap ikan, untuk daging. Setelah matang kemudian angkat dari wajan dan sisihkan.
  4. Panaskan kembali 2 ½ minyak di atas wajan, kemudian tumis bawang putih hingga tercium wangi harum, kemudian anda tambahkan nasi dalam masakan dan aduk menggunakan spatula.
  5. Masukan kembali ayam yang sebelumnya anda masak, lalu aduk kembali hingga menyatu dan merata.
  6. Tambahkan kecap bersama degan 2 sendok teh saus ikan, anda tambahkan juga telur kocok, merica, dan gula untuk mendapatkan rasa masakan.
  7. Terus masak hingga butir bersa tidak lengket satu dengan yang lainnya.
  8. Setelah matang kemudian angkat, namun cicipi terlebih dahulu masakan anda sehingga bisa menambahkan jika terjadi kekurangan bumbu.
  9. Angkat nasi goreng anda kemudian tata di atas piring saji. Hiasi dengan mentimun, daun bawang, jeruk nipis irisan paprika dan cabai merah segar agar terlihat lebih menarik.

Demikian cara membuat nasi goreng ayam khas Thailand atau yang lebih dikenal dengan Khao Phat Kai yang sangat lezat dan nikmat untuk disantap. Coba sajikan menu ini sebagai hidangan di saat berkumpul dengan keluarga. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah artikel ini.

Loading...

0 Response to "Dapur Kita - Resep Praktis dan Cara Membuat Nasi Goreng Thailand Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel