Dapur Kita - Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Spaghetti Sosis Panggang
Yuk, coba resep kami terbaru cara membuat spaghetti yang dipanggang dengan tambahan pelengkap sosis.
Spaghetti merupakan makanan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia.Selain karena varian saus yang digunakan,anda dapat menyantap spaghetti dengan proses yang berbeda seperti resep kita kali ini yang menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga, spaghetti sosis panggang.
Umumnya spaghetti yang disajikan adalah pasta berbentuk mi kemudian direbus dan disiram dengan saus.Kali ini sedikit berbeda karena pasta yang telah dimasak kemudian dipanggang ke dalam oven kurang lebih dua puluh lima menit.
Ketika anda menyantap spaghetti sosis panggang rasanya tidak jauh berbeda dengan makroni panggang.Masih dalam jenis pasta hanya saja dalam bentuk mi.Untuk menambah cita rasa ketika menyantapnya,taburi keju ketika spaghetti panggang hampir setengah matang.Sedangkan bagi pencinta rasa pedas tambahkan cabai bubuk diatasnya.
Spaghetti sosis panggang ini sangat pas disajikan hidangan untuk keluarga.Menjadi menu utama ketika anda mengadakan acara keluarga seperti ulang tahun atau arisan.Lengkapi juga dengan saus tomat,saus cabe dan mayonaise.
Mari coba resep kami terbaru ini dengan bahan dan cara yang mudah untuk anda coba di rumah.
Nama Resep
Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Spaghetti Sosis Panggang
Waktu Memasak
Persiapan:
4 Porsi
Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus anda persiapkan untuk Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Spaghetti Sosis Panggang
Bahan Utama Spaghetti Sosis Panggang
- 250 gram spaghetti yang sudah direbus
- 6 buah sosis sapi
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 4 buah tomat, dicincang halus
- 250 gram saus tomat
- 50 ml air
- 6 butir telur ayam
- 500 ml susu cair
- 100 gram keju parut
- minyak untuk menumis
Bahan Bumbu Spaghetti Sosis Panggang
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap Spaghetti Sosis Panggang
- 50 gram keju parut untuk taburan
- 1/2 sendok teh cabai bubuk untuk taburan
Inilah cara membuat Spaghetti Sosis Panggang
Cara Merebus Spaghetti Al dente
- Untuk merebus spaghetti ,panaskan air hingga mendidih di dalam panci
- Kemudian masukan spaghetti hingga kedua sisinya terendam
- Rebus kurang lebih 6 menit, kemudian masukan garam
- Anda dapat mencoba untuk merasakan Al dente ketika mi spaghetti di dalamnya berwarna putih sedangkan bagian luarnya empuk
Cara Membuat Spaghetti Spaghetti Panggang
- Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah memanaskan minyak di atas api yang sedang.
- Lalu tumis bawang bombay yang sudah dicincang, aduk hingga keluar aromanya,harum.
- Kemudian tambahkan tomat yang sudah dicincang dan dibuang bijinya sehingga tidak banyak mengandung air
- Tambahkan juga saus tomat,merica bubuk dan garam.Aduk hingga merata
- Kemudian tambahkan spaghetti,aduk kembali hingga merata
- Tuang ke dalam loyang berukuran 21x11x5 cm yang sudah dioles dengan margarin.Lalu sisihkan.
- Selanjutnya campurkan telur, garam, merica, susu cair dan juga keju parut, aduk kembali hingga merata.Tuang ke atas spaghetti.
- Letakan pinggang diatas loyang yang diberi sedikit air
- Nyalakan oven dibawah 170 derajat celcius, hingga 35 menit setengah matang, kemudian keluarkan dan tambahkan bahan pelengkap seperti keju dan bubuk cabai, kemudian masukan di bawah api 170 derajat lalu panggang kembali 25 menit hingga matang.Agkat dan siap disajikan.
Bagi anda yang ingin mencoba resep kami, anda dapat mencoba resep-resep lainnya dengan varian pasta dan resep mancanegara lainnya.
0 Response to "Dapur Kita - Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Spaghetti Sosis Panggang"
Post a Comment