Dapur Kita - Resep Mudah Membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special
Masakan sup kali ini kami hadirkan dengan cita rasa yang lezat dengan bahan utamanya ikan tenggiri.
Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, karena pada ikan tenggiri ini terdapat banyak kandungan, salah satunya adalah memiliki kandungan protein yang tinggi. Karena itu tidak heran banyak masakan ikan tenggiri yang bisa diolah dengan berbagai macam resep serta cara membuatnya. Ikan tenggiri salah satu ikan yang mudah diolah, baik dengan cara digoreng, dibakar, dibuat sup dan masih banyak lagi.
Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tenggiri dan dan dimasak dengan cara di sup, kini kami hadirkan masakan sup ikan tenggiri yang special dan mudah serta praktis dalam pengolahannya. Penasaran bagaimana resep serta cara mebuatnya, simak dibawah ini langkah-langkahnya membuat masakan sup ikan tenggiri yang praktis dan special.
Nama Resep
Resep Mudah Membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special
Waktu Memasak
Persiapan:
4 Porsi
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special
Bahan Utama
- 1 ekor ikan tenggiri segar, dipotong-potong
- 1/2 sdm air jeruk nipis
- 6 buah tomat kecil, dipotong menjadi 2 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 4 buah cabe hijau besar, dipotong memanjang
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 sdm garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- daun kemangi secukupnya
- 1.5 L air putih
Bahan Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe, dibakar
- 1 sdm ebi goreng
Cara Membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special
Cara Memasak
- Ikan tenggiri dibesihkan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 10 menit, kemudian bilas kembali
- Selanjutnya adalah merebus air, lalu tambahkan bahan bumbu halus, lalu daun salam dan juga serai hingga mengeluarkan bau harum
- Selanjutnya tambahkan cabe hijau dan juga cabe rawit, masak hingga mendidih.
- Setelah itu tambahkan gula pasir, merica bubuk dan juga garam, aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukan tomat lalu ikan tengiri, masak hingga matang, setelah itu tambahkan daun kemangi, angakt
- Sup ikan tenggiri siap disajikan.
Itulah dia Resep Mudah Membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara memasaknya yang sangat mudah dan praktis tentunya sangat cocok bagi anda. Untuk elbih nikmat masakan sup ikan tenggiri ini beri bahan tambahan berupa taburan bawang goreng. Sup ikan tenggiri ini sangat cocopk dikonsumsi pada saat masih panas ditambah dengan nasi putih hangat pula, dan juga beberapa bahan tambahan lainnya berupa kerupuk tentunya akan semakin menggugah selera makan anda. Dengan membuat Resep Mudah Membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special tentunya betambah koleksi menu harian anda. Selamat mencoba.
Jangan lupa share Resep Mudah Membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special kepada semua teman, kerabat serta keluarga anda, dan jangan lupa juga beri komentar dibawah ini, terima kasih.
0 Response to "Dapur Kita - Resep Mudah Membuat Masakan Sup Ikan Tenggiri yang Praktis dan Special"
Post a Comment