Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Macaroni Kental Untuk Anak yang Gurih, Enak dan Mudah

Hidangan sup jagung macaroni kental adalah sajian menu hidangan utama yang cocok disantap untuk sarapan pagi atau hidangan makan malam.

Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan ini dirumah, mari kita langsung simak resep membuat sup jagung macaroni kental dibawah ini.

sup jagung makaroni

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Macaroni Kental Untuk Anak yang Gurih, Enak dan Mudah

Persiapan: 35 menit

Memasak: 30 menit

Total: 65 menit

2 Porsi

Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan dan membersihkan bahan-bahan utama agar nantinya ketika anda memasaknya, maka anda akan lebih mudah menyajikan hidangan yang sedap. Sebab bahan-bahan utama ini harus dibersihkan dan dipotong terlebih dahulu sebelum dimasak dan diolah menjadi hidangan yang enak dan lezat. Untuk itu, sebelum anda memotongnya, sebaiknya persiapkan terlebih dahulu peralatan untuk memotong sayuran seperti tatakan, pisau dan juga wadah untuk menampung hasil potongan.
Untuk sayuran pertama yang akan dibersihkan dan dipotong adalah jagung manis. Bersihkan terlebih dahulu jagung manis dari cangkang, rambut jagung dan juga bonggolnya secara merata. Jika sudah bersih, baru pipil jagung atau sisir denga menggunakan pisau dan masukkan hasil pipilannya kedalam wadah, lalu sisihkan sementara.
Setelah selesai dengan jagung, lanjutkan dengan sosis. Untuk sosis ini, silahkan iris melintang dengan ukuran kurang lebih 1 cm dan masukkan dalam wadah yang berbeda.
Sementara untuk wortel, potong dadu dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam wadah yang sama saat anda memasukkan jagung kedalamnya. Lalu sisihkan sementara.
Untuk ayam, silahkan bersihkan terlebih dahulu fillet ayam dengan menggunakan air bersih dan buang bagian lendirnya. Angkat ayam yang sudha bersih dan potong dnegan bentuk dadu. Lalu sisihkan juga.
Terakhir, silahka bersihkan semua sayuran yang sudah dipotong, kecuali makaroni, biarkan makaroni tetap utuh.

Untuk yang pertama, silahkan panaskan wajan diatas kompor dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Tunggu hingga minyak panas dan tumis bawang putih hingga tercium bau harum yang sedap. Setelah itu, masukkan potongan ayam kedalamnya. Aduk-aduk ayam hingga berubah warna.
Setelah itu, tuangkan air kedalamnya bersama dengan kentang, wortel dan juga jagung manis. Masak hingga mendidih dan matang secara merata.
Baru setelah itu, masukkan sosis yang sudah dipotong-potong bersama dengan taburan bumbu seperti garam, merica, gula dan juga bumbbu kaldu.
Terakhir, masukkan macaroni dan masak hingga macaroni agak mengembang. Baru kentalkan kuahnya dengan larutan mazeina dan masak hingga meletup-letup. Dan masukkan sisa bumbu yang masih ada. Aduk-aduk dan angkat.

Sajikan hidangan ini untuk keluarga dan nikmati selagi masih hangat agar rasanya lebih sedap.

Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan pula komentar ada dibawah ini.