Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Mie Ramen Super Pedas yang Praktis dan Halal
Sebagai salahsatu jenis olahan mie asal negeri lain, popularitas makanan ini di indonesia cukup besar.]
Banyak sekali yang mengaku sebagai pecinta makanan berkuah nan sedap ini. sebagian besar orang pasti selalu membeli dan mencari tempat makan ramen yang lezat dan berkuah pedas, namun sepertinya bagia anda yang malas keluar menuju tempat makan ramen, kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah masing-masing. Mau tahu cara membuat makanan berkuah dan lezat ini? simak resep masakan berikut.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan: 15 menit
Memasak: 20 menit
Total: 35 menit
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ramen Super Pedas yang Praktis dan Halal
Bahan Utama :
- 200 gram mie ramen atau mie bulat siap saji yang bisa anda dapatkan di supermarket
Bahan Kuah :
- Sawi hijau secukupnya, potong
- 100 gram daging sukiyaki
- 2 siung bwang putih yang dicincang halus
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdm, minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh cabe merah bubuk
- ½ ruas jahe yang telah dihaluskan
- 5 buah cabe rawit merah yang telah dihaluskan
- 2 buah cabe merah besar yang telah dihaluskan
- garam secukupnya
- 600 ml kaldu ayam
- 1 sendok teh tepung meizena yang dilarutkan dengan air
Bahan Pelengkap :
- Bawang Perai yang diiris tipis
- Jamur (sesuaikan dengan selera anda)
- Telur rebus
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ramen Super Pedas yang Praktis dan Halal
Cara Membuat Mie Ramen:
- Siapkan panci kemudian panaskan air hingga mendidih.
- Masukan mie ramen ke dalam panci.
- Masak mie tersebut hingga matang dan mengapung.
- Setelah matang kemudian angkat lalu tiriskan.
Cara Membuat Bumbu Kuah Mie Ramen:
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng dan minyak wijen sampai harum di dalam sebuah panci.
- Masukkan daging sukiyaki kedalam bumbu tumis, terus masak hingga warna daging tersebut berubah warna.
- Tuang kaldu ayam ke alam tumisan bumbu tersebut.
- Masukan semua bumbu kuah ke dalam masakan anda, jangan lupa untuk memasukan campuran cabe merah bubuk, cabe rawit merah yang telah dihaluskan dan cabe merah besar yang telah dihaluskan, di mana akan menjadi sumber dari rasa super pedas ramen anda kali ini.
- Kemudian masukan larutan tepung maizena ke dalam masakan hingga mengental.
- Terus aduk masakan anda hingga mencapai kekentalan kuah ramen yang baik.
Cara Penyajian Mie Ramen:
- Siapkan mangkok saji anda.
- Ambil mie yang telah dibuat di awal, kemudian masukan mie anda ke dalam kuah bumbu.
- Aduk sebentar dalam kuah bumbu tersebut.
- Tuangkan mie dan kuah ke dalam mangkok saji.
- Mie ramen super pedas siap disajikan selagi hangat.
Demikian resep dan cara membuat mie ramen super pedas yang praktis dan halal. Semoga menu ini bisa memuaskan hasrat merasakan makanan pedas yang anda inginkan, dan semiga menu ramen super pedas ini menjadi favorit anda sekeluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Berikan komentar anda mengenai resep dan cara membuat mie ramen super pedas yang praktis dan halal ini, dan jangan lupa untuk membagikannya kepada keluarga dan teman anda penyuka kuliner olahan mie.
0 Response to "Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Mie Ramen Super Pedas yang Praktis dan Halal"
Post a Comment