Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Bakar Kecap Special Yang Enak
Aneka masakan ikan kakap yang akan kami sajikan kali ini adalah membuat ikan kakap bakar kecap special yang sangat lezat dan enak.
Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Karena itu tidak heran para nelayan ataupun para awak kapal yang sedang menangkap ikan dilaut tidak luput mencari ikan kakap, selain harganya yang lumayan mahal ikan kakap ini sangat enak kala dimasak. Untuk itu diharapkan bagi anda yang ingin memasak ikan kakap ini tentulah yang masih segar, karena sangat mempengaruhi terhadap kelezatan masakan yang akan anda buat.
Ikan kakap salah satu ikan air laut yang sangat digemari, selain rasa yang sangat nikmat dan gurih ikan kakap ini sangat cocok diolah menjadi masakan apa saja. Selain itu ikan kakap merupakan ikan yang sangat baik bagi kesehatan yang tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap ada baiknya mencoba mengolah ikan kakap ini dirumah. Karena kali ini kami selerasa.com akan memberikan resep yang special dihari libur anda bersama dengan keluarga tercinta dengan membuat ikan kakap bakar. Nah, penasaran bagaima resep dan cara memasak ikan kakap bakar kecap special yang enak, berikut kami jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Ikan kakap Bakar Kecap Special Yang Enak
Waktu Memasak
Persiapan:
4 Porsi
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan kakap Bakar Kecap Special Yang Enak
Bahan
- 1/2 Kilogram Ikan Kakap segar
- 3 sendok makan margarin
- Kecap manis secukupnya
- 500 ml air
- 1 buah jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Gula jawa, diiris tipis secukupnya
Bumbu Halus
- 5 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cabe merah keriting
- 1 ruas jari jahe, diparut
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Ikan kakap Bakar Kecap Special Yang Enak
Cara Memasak
- Yang pertama adalah membersihkan ikan kakap, buang isi perutnya, kemudian iris bagian tengah ikan kakap, agar nantinya bumbu bisa meresap kedalam ikan kakapnya, kemudian cuci hingga bersih, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis hingga rata, diamkan sekitar 5 menit
- Selanjutnya adalah panaskan margarin, lalu tumis bahan bumbu halus tadi hingga mengeluarkan aroma yang harum, setelah itu tambahkan garam dan juga gula jawa, tambahkan pula air secukupnya, lalu masak hingga mendidih
- Setelah itu masukan ikan kakap kemudian tambahkan juga kecap, masak sampai bumbunya meresap, lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah itu siapkan alat pembakar, simpan ikan bakar pada alat pembakar, bolak balik agar matangnya merata, sambil dilumurtio dengan bahan bumbu sisa. Terlihat sudah matang dan mengeluarkan asap bau yang lezat, angkat dan siap disajikan.
Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan kakap Bakar Kecap Special Yang Enak yang bisa anda coba dirumah. Cita rasa aroma harum dari ikan kakap bakar ini tentunya akan menggoda selera makan anda. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda dirumah. Selamat mencoba
Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan kakap Bakar Kecap Special Yang Enak ini kepada semua kerabat, teman serta saudara tercinta anda agar mereka mengetahui bagaimana rasa dan lezatnya dari ikan bakar kakap ini, dan jangan lupa juga beri komentar dibawah ini, terima kasih
0 Response to "Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Bakar Kecap Special Yang Enak"
Post a Comment