Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat
Bagi anda yang menyukai makanan pedas, kami akan hadirkan masakan ikan teri pedas yang enak dan lezat.
Ikan teri salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan, terlebih bagi para penggemar ikan. Ikan dimasak dengan cara apaupun tetap memiliki nilai kelezatan yang tak bisa tertandingi, sehingga tidak heran apabila masakan ikan banyak diburu oleh para pecinta kuliner. Khususnya ikan teri ini meskupin bentuknya yang kecil namun tetap memiliki rasa yang lezat serta enak dan gurih kala dimasak, selain rasanya ikan teri ini memiliki banyak kandungan yang baik bagi kesehatan yang tentunya dibutuhkan oleh tubuh.
Berbicara tentang ikan teri, sekarang ini banyak varian dari ikan teri sendiri, salah satunya adalah membuat ikan teri goreng, kemudian ikan teri pepes dan masih banyak lagi masakan ikan teri lainnya. Banyak hal yang membedakan dalam cara pengolahan masakan khususnya ikan teri, yaitu beberapa bahan lainnya sebagai bahan pendukung, seperti kita tahu ikan teri terkadang sangat dekat dengan kacang tanah, ataupuun sayuran. Itulah kelebihan varian dalam mengolah masakan, sehingga tidak heran banyak sekali jenis masakan terlebiuh dari bahan dasar ikan teri. Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan teri, kali ini akan kami berikan Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat
Waktu Memasak
Persiapan:
4 Porsi
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat
Bahan dan Bumbu
- 200 gram ikan teri
- 5 butir bawang merah, diiris-iris
- 2 siung bawang putih, diiris-iris
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah cabai merah ukuran besar, diiris serong
- 2 cabai hijau ukuran besar, diiris sering
- 3 sdm kecap manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula psir
- 50 ml air putih
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat
Cara Memasak
- Ikan teri telebih dahulu dicuci hingga bersih.
- Setelah itu panaskan minyak goreng kemudian goreng ikan teri hingga matang dan kering.
- Setelah itu panaskan kembali minyak goreng lalu tumis bawang merah serta bawang putih hingga mengeluarkan aroma bau wangi.
- Selanjutnya tambahkan daun jeruk yang sudah dibuang batangnya, lalu masukan pula daun salam dan juga cabai hijau, masak hingga layu.
- Kemudian tuangkan air putih, lalu masukan kecap manis, lalu garam serta gula putih, aduk hingga merata.
- Terakhir masukan ikan teri, aduk hingga merata dan hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Rasa yang lezat serta pedas inilah yang menjadi unggulan dalam memasak ikan teri. Membuat ikan teri pedas ini tidaklah sulit Karena seperti yang kita lihat diatas bahannya pun tidak terlalu banyak. Hidangkan masakan ikan teri pedas ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Dengan membuat ikan teri pedas ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda bertambah.
Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat kepada semua teman serta saudara tercinta anda serta kerabat pecinta kulinerresepnyadapurkita.blogspot.com. Dan jangan lupa juga untuk memberikan komentar yang dudah kami sediakan dibawah ini. Terima kasih.
0 Response to "Dapur Kita - Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Pedas yang Enak dan Lezat"
Post a Comment